На главную

На главную

Рестораны

Хоспер

стейк выделяется из филе шейного отруба и состоит из цельной мышцы без жил, подается с соусом нью-йорк и салатом коул-слоу

один из классических или премиальных стейков, его получают из спинной подлопаточной части туши, с 6-го по 12-е ребро, подается с соусом нью-йорк и салатом коул-слоу

КУКУРУЗА ГРИЛЬ

СТРИПЛОЙН

стейк стриплойн вырезается из тонкого края говядины поясничной части спины, подается с соусом нью-йорк и салатом коул-слоу

КАРЭ БАРАШКА

подается с аджикой, баклажаном, кинзой, молотый чили, соль

АССОРТИ КОЛБАСОК

острая говяжья колбаска, свиная с барбекю, куриная с моцареллой и шпинатом, курино-говяжья с пармезаном, подается с коул-слоу и горчицей

круглый стейк небольшого диаметра, который готовят из филейной вырезки телятины или говядины, подается с соусом нью-йорк и салатом коул-слоу, зерновой откорм

альтернативный стейк из диафрагмы, подается с соусом нью-йорк и салатом коул-слоу

стейк из диафрагмы, посыпанный обильно крупным перцем, подается с соусом нью-йорк и салатом коул-слоу

СВИНЫЕ РЕБРА В ГЛАЗУРИ

ребра, запеченные в соусе барбекю, подаются с барбекю, коул-слоу

КОЛБАСКИ ГРИЛЬ

свиные колбаски, подаются с соусом барбекю и салатом коул-слоу

ФОРЕЛЬ НА ГРИЛЕ

форель обжаривается на гриле с добавлением соли и перца, подается с опаленной долькой лимона, стручковой фасолью и сливочно-лимонным соусом

БУРГЕР С КАМАМБЕРОМ И БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ

ПАЛТУС НА ГРИЛЕ

палтус, фасоль, лимонный соус

ДОРАДО ГРИЛЬ

черри, лимон

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ

в чесночном соусе

ШАМПИНЬОНЫ

ОВОЩИ НА ГРИЛЕ

перец, баклажан, лук красный, помидор

АВОКАДО ЖАРЕНЫЙ